I FORMAGGI

La nostra selezione di formaggi pregiati si estende tra oltre 300 referenze accuratamente selezionate. In ogni periodo dell’anno è possibile trovare referenze prodotte da aziende artigianali e affinatori in tutto il mondo. Nella nostra riserva è possibile trovare formaggi come il Provolone del Monaco (con 14 mesi di stagionatura), il Parmigiano Reggiano a cinque stelle (con minimo 40 mesi di stagionatura) ed un ricco assortimento di formaggi Francesi. Il massimo dell’eccellenza lo esprimiamo attraverso i formaggi erborinati, oltre a possedere tutti i gioielli di Carpendo e Romaniae Terrae è possibile trovare eccellenze come: il gorgonzola a cucchiaio di Luigi Guffanti, il Blu 61 di Carpenedo e lo Stilton Puro.

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